グルジアの名物餃子「ヒンカリ」のあまりの大きさに目を疑う
グルジア名物のヒンカリ。餃子だと思って注文したら、肉まんくらいの大きさだった。でも、皮はモチモチとしているのでやっぱり餃子。 肉入りは袋を破いたら、ドバーッと肉汁が溢れる。チーズ入りは、大きさが大きさだけに胃にくる。メニューには「Грибы（きのこ）」もあるようだけど、在庫がないので注文できず。肉4つチーズ4つで5.6ラリと300円もしなかった。
2015年8月末にアゼルバイジャンを訪問するべく、グルジアに再訪。
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100円もしない生ビールがよくあう。
2011年にアルメニアからグルジアに訪れた際にも、ヒンカリを食べていた。
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プロフィール
・周藤 卓也（しゅうとう たくや）
1983年 福岡県生まれ。
150カ国と13万1214.54kmの自転車世界一周を達成。
次なる夢は福岡でゲストハウスの開業。
WEBライターとしてGIGAZINEで連載