03 包丁とまな板 | 自転車世界一周チャリダーマン

自転車世界一周チャリダーマン

150ヶ国 131,214km 自転車世界一周
「チャリダーマン」周藤卓也Webサイト

ブログ

2005.11.19

カテゴリ : 調理

482 views

03 包丁とまな板

 

 包丁は日本一周の際にも愛用していた小型刺身包丁で切れ味抜群。まな板は100円ショップの品物。ばしばし料理していきたい。05/11/19

スポンサーリンク

 オーストラリアに入ってから切れ味の悪い包丁が多く、その度に自分の包丁を取り出し使っている。まな板は悪くないがもっと軽い物はないかと考えたりしている。06/12/07

 東南アジアに入り、外食が安くなって使わない。調理するにしてもラーメン位で、生鮮品などを購入する事がなくなったので、途中で家に送り返した。08/12/08

 新しい旅は軽量化に重点を置く為に、100円ショップのプラスティックまな板を使用する事にした。耐久が心配だが、使えなくなれば現地で下敷きを使って、まな板の代わりにしようと考えている。09/04/05

関連記事

プロフィール

・周藤 卓也(しゅうとう たくや)
1983年 福岡県生まれ。
150カ国と13万1214.54kmの自転車世界一周を達成。
次なる夢は福岡でゲストハウスの開業。
WEBライターとしてGIGAZINEで連載

⇢詳細なプロフィール

follow us in feedly