グルジアの名物餃子「ヒンカリ」のあまりの大きさに目を疑う – 自転車世界一周チャリダーマン

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2015.10.20

カテゴリ : 折り畳み自転車

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グルジアの名物餃子「ヒンカリ」のあまりの大きさに目を疑う

グルジア名物のヒンカリ。餃子だと思って注文したら、肉まんくらいの大きさだった。でも、皮はモチモチとしているのでやっぱり餃子。 肉入りは袋を破いたら、ドバーッと肉汁が溢れる。チーズ入りは、大きさが大きさだけに胃にくる。メニューには「Грибы(きのこ)」もあるようだけど、在庫がないので注文できず。肉4つチーズ4つで5.6ラリと300円もしなかった。

2015年8月末にアゼルバイジャンを訪問するべく、グルジアに再訪。

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100円もしない生ビールがよくあう。

2011年にアルメニアからグルジアに訪れた際にも、ヒンカリを食べていた。

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プロフィール



周藤 卓也(しゅうとう たくや)
旅人・写真家・ライター。1983年 福岡県生まれ。
2005年より自転車世界一周に挑戦、
2016年に達成。
GIGAZINE等に寄稿するライター業、
講演等を行いながら、
自転車旅行者向けの安宿を立上げるため準備中。

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